Anke Pachauer ist als Beraterin, Coach und Dozentin auf das Thema Ayurveda und Identität spezialisiert. Sie unterstützt Menschen und Unternehmen gleichermaßen bei der Findung ihrer ureigenen Persönlichkeit. Das Thema Identität bietet Anke auch in Form von Farb- und Stilberatung an – wobei auch hier Ayurveda die Basis bildet. Anke Pachauer unterrichtet Ayurveda Psychologie an der Volker Mehl Akademie für Ayurveda und ist zertifizierte Yin Yoga Lehrerin. Im Herbst 2023 und Frühjahr 2024 erscheinen zwei Bücher von ihr zu verschiedenen Aspekten des Ayurveda.