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Ayurveda und Essstörungen

Was sagt Ayurveda über Essstörungen?

 

Eine Essstörung ist Ausdruck einer gestörten Balance von Körper und Geist. Ayurveda kann Dir dabei helfen, diese Balance wieder herzustellen.

Mit Ayurveda lernst Du Dich und Deinen Körper verstehen. Es hilft Dir, zu einem natürlichen Essverhalten zurück zu finden und bei Dir anzukommen.

Hast du das Gefühl, dass Essen Dein Leben kontrolliert?

Möchtest Du Verhaltensweisen und Denkmuster rund um Essen und Ernährung loswerden, die über die Jahre zu unliebsamen Begleitern wurden?

Ayurveda Sicht auf Essstörungen

Warum Ayurveda Dir bei Essstörungen helfen kann

Das Jahrtausende alte Gesundheitswissen verbindet Körper, Psyche und Geist als Ganzheit und hilft uns so zu unserer ureigenen, individuellen Balance und Kraft zurück. Mit Ayurveda kannst Du lernen, wie die Dinge zusammenhängen – Deine Ernährung, Dein Alltag und der Umgang mit Deiner eigenen Energie. Alles beeinflusst sich gegenseitig.

Ayurveda hat schon unzähligen Menschen geholfen zu einem gesunden Essverhalten zurückzukehren und ihre Essstörungen hinter sich zu lassen. Ayurveda ist keine Abkürzung und kein Wundermittel, es braucht Zeit und Auseinandersetzung mit Dir selbst. Du brauchst mitunter auch Unterstützung in Form einer Psycho-Therapie, um das Thema endgültig zu heilen. Mit jedem Schritt in Richtung Balance bist Du auf einer spannenden Entdeckungsreise zu Dir selbst an deren Ende ein Leben auf Dich wartet, das frei von einschränkenden Glaubenssätzen, schädlichen Verhaltensweisen und einer dauernden Beschäftigung rund um das Thema Ernährung.

Die ayurvedische Sicht auf Essstörung

Störungen in unserem Umgang mit Essen können dann entstehen, wenn unsere innere Harmonie aus dem Gleichgewicht gerät. Wir sind einzigartige Wesen, bei denen Körper, Geist und Emotionen miteinander verbunden sind.

Es gibt unterschiedliche Gründe, die zu einer Essstörung führen können:

Die drei Doshas

Ungleichgewicht der Doshas

Wenn eines oder mehrere Doshas aus dem Gleichgewicht geraten, kann ein gestörter Umgang mit Essen die Folge sein. Unterschiedlichste Faktoren können ein Ungleichgewicht der Doshas hervorrufen, z.B. Ernährung, Stress, Reisen, Umweltgifte, Geburt, Trennung/Trauer, klimatische Einflüsse uvm.

Mit einem erhöhten Vata-Dosha beispielsweise verlieren wir das Gefühl von Stabilität und Erdung. Wer zu viel Vata in sich hat empfindet Angst, Sorgen oder Stress, kann schlecht schlafen und leidet mitunter unter einer schwachen Verdauung. Es entsteht eine Sehnsucht nach Stabilität und Sicherheit. Essen wirkt erdend und beruhigend und wird dann gerne als emotionaler Anker genutzt. Obwohl hier vorwiegend die geistige Komponente zu einem ungesunden und emotional gesteuertem Essverhalten führt, setzt Ayurveda bei Körper und Geist an – der oder die Betroffene werden immer als Ganzheit betrachtet und behandelt.

Ayurveda Gewürze

Verdauungsstörungen

Unser Verdauungsfeuer (Agni) wird im Ayurveda als eines der wichtigsten Prinzipien für ein langes, gesundes und glückliches Leben beschrieben. Unser Verdauungsfeuer (Agni) hilft uns nicht nur bei der Aufnahme und Transformation von Nahrung, es hilft auch alles zu verdauen, das durch unsere fünf Sinne und auf feinstofflicher Ebene auf uns einströmt. So wie beim Verdauungsprozess Nährstoffe aufgenommen werden und Unbrauchbares ausgeschieden wird, so filtert Agni auch auf geistiger Ebene und unterscheidet zwischen brauchbar und unbrauchbar. Agni sorgt also auch für einen klaren und freudvollen Geist – ist unser Agni stark, sind Körper und Geist stabil.

Mit einem geschwächten Agni können wir auf körperlicher Ebene nicht die Nährstoffe aufnehmen, die wir brauchen. Dies kann zu einem gestörten Essverhalten führen, weil wir uns z.B. ständig hungrig fühlen – unser Körper sendet Signale, dass er nicht alles hat, was er braucht. Über einen längeren Zeitraum betrachtet, hinterlässt dies ist nicht nur körperlich, sondern auch psychisch Spuren.

Ayurveda und Essstörungen

Fehlende Verbindung zu Dir selbst

Ein bewusster Umgang mit unserem Körper, unseren Gedanken und unserer Lebensenergie muss kultiviert und gelernt werden. Als Menschen, die mitten im Leben stehen, ist unser Leben vor allem eines – voll von Aktivität, Aufgaben und Verantwortungen. Ob wir damit überfordert sind oder glücklich hängt vor allem von der Verbindung zu uns selbst ab.

Jede Hürde im Leben kann besser genommen, wenn wir stabil sind in Körper und Geist. Je besser wir uns kennen – die eigenen Gedanken wahrnehmen, die eigenen Werte bewusst leben und wissen was wir körperlich brauchen – desto stabiler können wir durchs Leben gehen. Dies setzt Energien frei und lässt uns die richtigen Entscheidungen im Leben treffen.

Ayurveda und Essstörungen

Emotionales Ungleichgewicht

Nahrung ist liebevolle Zuwendung. Vom ersten Tag an lernen wir schon als Baby, dass gestillt oder gefüttert werden mit Geborgenheit und Liebe einhergeht. Wenn wir nicht gelernt haben, uns selbst Zuwendung und Liebe zu schenken, kann Essen zum Ersatz dafür werden. Wir stillen unsere innere Sehnsucht mit Essen.

Gefühle wie Angst, Stress, Depression oder ein geringer Selbstwert können uns leicht aus der Bahn werfen, wenn wir nicht mit uns verbunden sind. Genau so können traumatische Erfahrungen oder schwierige Ereignisse eine Rolle bei der Entwicklung von Essstörungen.

Emotionales Ungleichgewicht ist also meist mit einer mangelnden Achtsamkeit sich selbst gegenüber verknüpft. Zuwendung und Liebe sich selbst gegenüber bedeutet ist aus ayurvedischer Sicht ein liebevoller Umgang mit sich und seinem Körper, sowie ein Bewusstsein über die eigenen Bedürfnisse und Grenzen.

Ayurveda und Essstörungen

Ungesunde Ernährungs- und Lebensgewohnheiten

Wenn wir nicht gelernt haben gesunde Gewohnheiten zu leben, gerät unser System ins Wanken. Zu den gesunden Gewohnheiten zählen z.B. frische selbstgekochte Lebensmittel oder regelmäßige Essens- und Schlafenszeiten.

Sind wir hingegen gewohnt täglich raffinierten Zucker, Fertigessen und Stimulanzien wie Kaffee und Alkohol zu uns zu nehmen, entsteht ein Zyklus von Abhängigkeit.

Unser Körper kann die Giftstoffe und Stoffwechselrückstände, die bei der Verdauung entstehen, irgendwann nicht mehr abtransportieren. Sie lagern sich dann als sogenanntes Ama, unverdaute Rückstände, im System ab und können Krankheit verursachen. Ama verstopft unsere Kanäle, Nährstoffe können nicht mehr ausreichend aufgenommen werden, was dazu führt, dass wir mehr essen möchten oder Pausen zwischen den Hauptmahlzeiten scheinbar nicht mehr möglich sind. Mit der Zunahme von Ama in unserem Körper wird auch unser Geschmackssinn beeinflusst, wir suchen dann vor allem extreme Geschmäcker wie süß, salzig und scharf, was uns noch weiter aus der Balance bringt.

Mit dem schrittweisen Zurückkehren zu gesunden Verhaltensweisen und einer Entgiftung auf körperlicher Ebene, wird es auch leichter neue Gewohnheiten zu etablieren.

Mit Ayurveda zurück zu einem gesunden Essverhalten finden

Die Lösungen, die Ayurveda zu bieten hat, gehen weit über Ernährungsratschläge hinaus. Das Geheimnis des Ayurveda für ein gesundes Essverhalten liegt im Umgang mit Dir selbst. Du darfst mit Ayurveda an Dich denken und das tun, was Dir guttut. Es geht nicht um Disziplin und auch nicht um Willenskraft. Es geht um ein Ankommen bei dir selbst.

Körper und Geist sind untrennbar
– Ayurveda betrachtet beide Seiten

Um ein gestörtes Essverhalten oder ungesunde Gewohnheiten zu ändern, braucht es Zuwendung auf körperlicher und mentaler Ebene.

Sind wir körperlich aus der Balance, dann haben wir nicht nur körperliche Probleme. Ein schwieriger Körper bringt schwierige Gedanken und wir treffen, aus dem Ungleichgewicht heraus, falsche Entscheidungen in Sachen Ernährung oder Lebensführung. Denn Gleiches zieht Gleiches an und das Gegenteil bringt Balance.

Sind wir also zum Beispiel geistig unruhig, dann ist auch unser Körper unruhig. Wir wippen vielleicht mit den Beinen, können schlecht stillsitzen und kommen nachts nicht zur Ruhe. Obwohl wir uns dann Ruhe und Stabilität wünschen, fällt es uns sehr schwer für Ruhe zu sorgen. In Bewegung und Aktivität zu bleiben, fällt uns leichter, obwohl es uns noch weiter aus der Balance bringt. (Eine sehr kurze Pause mit 10 bewussten Atemzügen würde bereits helfen. Wir füllen mögliche Pausen dann aber lieber mit Ablenkung, z.B. am Handy, und noch mehr Aktivität.)

Mit Ayurveda lernst Du Prinzipien, mit denen Du Dich besser verstehst und Du lernst Methoden, die Dir helfen immer mehr bei Dir anzukommen.

Ayurveda Sicht auf Essstörungen

Ayurveda Empfehlungen bei Essstörungen

Bei Essstörungen wie Bulimie, Binge-Eating oder Adipositas ist es mitunter nötig psychologisch-therapeutische Hilfe hinzuziehen. Es gibt jedoch einige allgemeine Empfehlungen, die unterstützend für das Wiedererlangen der ganzheitlichen Balance angewandt werden können:

  1. VERDAUUNGSFEUER (AGNI) STÄRKEN
    Ayurveda betrachtet unser Verdauungsfeuer (Agni) als den wichtigsten Faktor für Gesundheit. Fertigessen, ungesunde Essgewohnheiten, ungeeignete Lebensmittel-Kombinationen, extreme Geschmäcker oder Stress können unser Verdauungsfeuer schwächen. Wir können dann nicht nur unser Essen schlecht verdauen, wir können auch das Leben schwer verdauen. Unser Körper erhält nicht alle Nährstoffe und wir fühlen uns emotional schneller überfordert. Hier findest Du Tipps zur Stärkung Deines Verdauungsfeuers.
  2. ERNÄHRUNG ANPASSEN
    Je nach Konstitution und herrschendem Ungleichgewicht sind bestimmte Elemente und Qualitäten in uns vorherrschend. Mit Ayurveda können wir durch das Prinzip des Ausgleichens Balance durch das Gegenteil schaffen. So kann man beispielsweise bei Schweregefühl mit leichten und anregenden Lebensmitteln und Gewürzen gegensteuern.
  3. STRESSBEWÄLTIGUNG
    Emotionales Ungleichgewicht kann zu Essstörungen beitragen oder diese verschlimmern. Techniken wie Meditation, Yoga, Atemübungen und das Einbeziehen von Entspannungstechniken in den Alltag können helfen, Stress abzubauen und den Geist zu beruhigen.
  4. LEBENSSTIL ANPASSEN
    Ein harmonischer Lebensstil, angepasst an die Rhythmen der Natur, ist wichtig für die Genesung von Essstörungen. Ayurveda betont die Bedeutung eines regelmäßigen Tagesablaufs, ausreichend Schlaf und körperliche Aktivität, die dem individuellen Bedürfnis entspricht. Es ist ratsam, ein Gleichgewicht zwischen Ruhe und Aktivität zu finden.
  5. BEWUSSTER UMGANG MIT DEN EIGENEN ENERGIEN
    Mit Auyrveda beginnst Du automatisch die Verbindung zu Dir selbst zu stärken. Du wirst die Zeichen Deines Körpers immer bewusster wahrnehmen und lernst mit Deinen Energien umzugehen. So kannst Du gegensteuern lange bevor es zu Überforderung oder Krankheit kommt.
Ayurveda Sicht auf Essstörungen

Lass Essen wieder etwas Freudvolles und Unkompliziertes werden.
Komm bei Dir an.

Lerne Ayurveda mit persönlicher Begleitung.

Ayurveda Onlinekurs – 12 Wochen, die Dein Leben verändern können.

Du kannst bei uns lernen, was es für Dich und Dein Leben braucht, damit Du wieder in Deine Kraft kommst und Dein ungesundes Essverhalten hinter Dir lassen kannst.

Das Ziel unserer Akademie-Kurse ist, dass Du lernst die richtigen Dinge zu beobachten und zu verstehen. Du erfährst, wie äußere Umstände, Dein Alltag, Deine Ernährung, Deine Gedanken und Beziehungen Dich und Dein Wohlbefinden beeinflussen.

Im Kurs bringst Du Dich wieder in einen Zustand von Balance, der Dir hilft die leisen und lauten Zeichen Deines Körpers und Deiner Psyche zu erkennen. Du wirst Zusammenhänge entdecken, die Dir zuvor verborgen waren und die Welt mit neuen Augen betrachten. Du wirst schon nach wenigen Wochen spüren, wie sich Dein System beruhigt und Du in einen Zustand von Kraft und positiver Energie kommst.

Unsere Akademie-Kurse sind nicht explizit auf das Thema Essstörungen ausgelegt. Das Kurskonzept ist allerdings so ausgelegt, dass Du mit persönlicher Begleitung an genau Deinen Themen arbeiten kannst. Du lernst Dich mit den Prinzipien des Ayurveda immer besser verstehen und was es für Dich und Deinen Alltag braucht, damit Du Essen nicht mehr in den Mittelpunkt stellen musst, sondern Dich.

Das bekommst Du:

Persönliche Begleitung und Beratung

Du hast bei jeder Kurseinheit die Möglichkeit Deine Fragen zu stellen.
Zwei persönliche Beratungen helfen Dir dabei, Deine individuellen Themen zu lösen.
 Das hier ist kein anonymer Videokurs – wir sind für Dich und jede einzelne Teilnehmer:in des Kurses da und begleiten Dich!

12 Wochen, die Dein Leben verändern können

Der Kurs geht weit über intellektuelles Lernen hinaus – Du kannst und sollst das Gelernte direkt in Dein Leben integrieren. Du wirst schon nach wenigen Wochen spüren, wie sich Dein System beruhigt und Du in einen Zustand von Kraft und positiver Energie kommst.

Lerne Dich verstehen

Du wirst Zusammenhänge entdecken, die Dir zuvor verborgen waren. Du wirst Dich und Deinen Körper verstehen und selbst erkennen, was bei Dir los ist und was Du brauchst. Mit Ayurveda kannst Du Deine Gesundheit und Dein Wohlbefinden selbst in die Hand nehmen.

Entdecke Deine innewohnende Weisheit und Kraft
Du lernst die richtigen Dinge zu beobachten und zu verstehen. Du erfährst, wie äußere Umstände, Dein Alltag, Deine Ernährung, Deine Gedanken und Beziehungen Dich und Dein Wohlbefinden beeinflussen.

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Lernen mit persönlicher Begleitung

Ayurveda Sicht auf Essstörungen

Als Teilnehmer:in wirst Du persönlich von einem kleinen, auserwählten Team aus erfahrenen Lehrer:innen auf Deinem Weg begleitet.

Live-Lernen, damit Du Deine Fragen stellen kannst

Das Lernen findet online, aber immer live, statt – damit wir auf Dich und Deine Fragen eingehen können, damit Du Deine Themen nachhaltig lösen kannst. In jedem online Training ist Zeit für Deine Fragen an unsere Lehrer:innen.

Persönliche Beratungen als Teil des Kursprogramms

Das 12-wöchige Akademie Programm enthält zwei individuelle Beratungen, die Du entweder online oder persönlich vor Ort in Anspruch nehmen kannst.

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Ursula Feuerherdt - Gründerin der Jadeflower Academy

Ursula Feuerherdt
Gründerin der Jadeflower Academy

Meine Ayurveda Geschichte
– raus aus der Essstörung hin zu Freude und Freiheit im Umgang mit Essen

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Es gibt kein allgemein gültiges Ernährungskonzept, es gibt keine Erkrankung, die aus dem Nichts entsteht, jedes Unwohlsein hat eine Ursache. Mit Ayurveda habe ich gelernt, wie meine täglichen kleinen Entscheidungen zu Gesundheit oder Krankheit, Ausgeglichenheit oder Unwohlsein beitragen.

Seit meinen 20ern bin ich auf der Suche nach Gesundheit und Wohlbefinden. Ich suchte viele Jahre nach Lösungen für meine zunehmend größeren Verdauungsprobleme. Vor allem aber wollte ich mein gestörtes und emotional geladenes Essverhalten heilen, das über die Jahre zu einer extrem geschwächten Verdauung und somit zu einer Vielzahl körperlicher Folgesymptome geführt hatte, wie z.B. einer Schilddrüsen-Unterfunktion, Akne, Gewichtszunahme, Energielosigkeit und emotionaler Überforderung. In meiner Verzweiflung folgte ich allen möglichen Ratschlägen. Ich bat Ärzte, Ernährungsberater und Therapeuten um Hilfe und experimentierte mit ihren gut gemeinten Ideen zur Heilung meiner Probleme. Ich befolgte ihre Ratschläge und dachte, wenn ich die Regeln nur genau genug umsetzte, würde es mir endlich wieder gut gehen.

Ich dachte, ich handle selbstverantwortlich, weil ich mich um meine Gesundheit sorgte und mein Bestes tat, um die Wurzel meiner Probleme zu finden. Aber rückblickend kann ich erkennen, dass ich nach Lösungen von außen suchte, nach etwas oder jemandem, der meine Probleme lösen sollte. Ich hatte einfach nicht das Wissen und die Mittel, um mich selbst zu erkennen und mich selbst zu heilen.

Meine Suche nach Antworten fand ihr Ende mit dem Eintritt von Ayurveda in mein Leben. Ich erkannte, dass es mir möglich war die Zeichen meines Körpers zu lesen und so zu erkennen was vor sich ging – körperlich und psychisch. Ich begann, Ursache und Wirkung meiner Ernährung und meines Lebensstils zu verbinden. Ich fand heraus, welchen Einfluss der Tagesablauf und mein Umgang mit mir selbst auf mich hatten und welche Rolle auch äußere Einflüsse wie Tages- und Jahreszeit spielten. Ich lernte die uralten Prinzipien, traf bemerkenswerte Lehrer und großartige Menschen auf meinem Weg.

Heute sind Ayurveda, Yoga und Jyotish ein fester Bestandteil meines täglichen Lebens. Ich esse heute wieder mit Freude und Freiheit und verdaue mein Essen, mein Gewicht bleibt von alleine auf meinem Wohlfühlzustand und Schilddrüsen-Medikamente brauche ich nicht mehr. Ich weiß aus eigener Erfahrung wie es sich anfühlt, die eigene Gesundheit und das eigene Wohlbefinden in der Hand zu haben. Es ist ein großartiges Geschenk.

Die Jadeflower.Academy soll dazu beizutragen, diese alten Weisheiten in unserer modernen Gesellschaft weiter zu verbreiten. Denn Gesundheit soll nichts sein, das mit 50 automatisch „verloren gehen“ kann. Gesundheit soll wieder Allgemeingut werden, etwas das wir selbst gerne in der Hand haben.

In dieser Podcast Folge erzähle ich meine Geschichte:

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