Ayurveda Energy-Drink
Beschreibung
Getränk für Energie, Langlebigkeit und zur Bildung von Ojas.
Energy Drink Rezept nach Ayurveda Art. :)
Zutaten
Zubereitung
Am Vorabend
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Mandeln und Kardamom-Kapseln in einer Tasse mit Wasser einweichen.
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Datteln in kleine Stücke schneiden und zusammen mit den Fenchel-Samen und den Safran-Fäden in einem weiteren Gefäß in ca. 125ml Wasser einweichen.
Am nächsten Morgen
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Die Mandeln schälen.
Die Kardamom-Kapseln vorsichtig öffnen und die Samen herausschälen.Beides in das Dattel-Fenchel-Safran Wasser hinzufügen.
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Ca. 125ml kochendes Wasser, Zimt und Ghee hinzufügen.
Mit einem Stabmixer oder Deinem Standmixer zu einer homogenen, sämigen Flüssigkeit pürieren und genießen.
Anmerkung
Fenchel ist eines der besten Mittel für die Verdauung, ohne dabei Pitta zu erhöhen.
Es ist außerdem speziell für Frauen förderlich, indem es den Östrogen und Progesteron Haushalt unterstützt.
Safran wird als Heilmittel eingesetzt bei Menstruationsschmerzen und Unregelmäßigkeiten, Beschwerden der Wechseljahre.
Quellen:
"Die Ayurveda Pflanzenheilkunde" von Dr. Vasant Lad und Dr. David Frawley / "Ancient Secrets of a Master Healer" von Clint G. Roger, PhD
