Podcast Interview mit Daniela Wolff

Podcast: Die 17 Faktoren der Gesundheit, Krankheit an ihrer Wurzel erkennen mit Daniela Wolff

Zu Gast ist Daniela Wolff, Ernährungsberaterin und Ayurveda Expertin mit jahrzehntelanger Erfahrung. Im Interview spricht sie über 17 Faktoren, mit denen wir täglich den Zustand unserer Gesundheit prüfen können.
Ayurveda ZuckerFoto von Henri Mathieu-Saint-Laurent

Was sagt Ayurveda zu Zucker?

Ein zu hoher Zuckerkonsum ist ein Laster, mit dem viele von uns kämpfen. Erfahre im Artikel, wie die Ayurveda Sicht auf Zucker ist.
Podcast Interview mit Ursula Melchhammer

Wie Nahrung auf unseren Geist wirkt – Sattvische Ernährung mit Ursula Melchhammer

Erfahre mit Interview mit Ayurveda Köchin Ursula Melchhammer, wie Du mit der richtigen Ernährung nach Ayurveda einen frohen Geisteszustand förderst.
Daniela Wolff, Ernährungsberaterin mit Spezialisierung auf Ayurveda

Ernährung für gesundes Altern mit Daniela Wolff

Erfahre mit Interview mit Daniela Wolff, wie Ernährung uns bis ins hohe Alter vital, froh und gesund hält. Du erfährst, wie Ayurveda auf das Thema gesund Altern schaut und was es dafür braucht. 
Ayurveda Koch Dag Weinmann im Podcast Interview

Podcast Interview: Die Magie der Ayurveda Ernährung – Detox als natürlicher Prozess mit Dag Weinmann

Interview Gast Dag Weinmann ist freiberuflicher Ayurveda Koch und Ausbildner für Ayurveda Ernährung an der Europäischen Akademie für Ayurveda. Im Interview sprechen wir über die Magie der Ayurveda Ernährung und wie diese den täglichen Prozess der Entgiftung unterstützt.
Europäische Gerichte ayurvedisieren

Ayurveda und Europäische Küche verbinden – so machst Du „normale“ Gerichte zu Ayurveda Gerichten

Die Grundprinzipien der Ayurveda Küche funktionieren unabhängig davon, wo wir leben. Ayurvedische Küche muss nicht indisch schmecken. Hier erfährst Du die wichtigsten Prinzipien, mit denen Du Deine Lieblingsgerichte „ayurvedisieren“ kannst.
Volker Mehl im Podcast Interview

Podcast Interview: Volker Mehl über heimische Kräuter und Heilpflanzen – die Ayurveda Sicht auf unsere Wurzeln und Heilung

Volker Mehl ist Deutschlands angesagtester Ayurveda-Koch, Yogalehrer, Visionär, Küchenphilosoph, 15-facher Buchautor, Spiegel Bestseller Autor und zweifacher Gewinner des Gourmand World Cookbook Award. Im Interview sprechen wir über sein Buch "Koch Dich gesund – Ayurveda meets Klosterheilkunde". Dabei kommen nicht nur die heimischen Heilkräuter zur Sprache, wir sprechen auch über Volkers eigene spirituelle Weltsicht und seine Einsichten, die er im Zuge der Buchrecherche im Benediktiner Kloster erlangt hat.
Daniela Wolff im Podcast Interview

Podcast Interview: Idealgewicht ohne Diät – Ayurveda Tipps für den Wohlfühlkörper mit Daniela Wolff

Im Interview mit Daniela Wolff erfährst Du, wie Ayurveda auf das Thema Gewichtszunahme und Abnehmen schaut, welche Rolle die Verdauung für das Körpergewicht spielt und wie unsere individuelle Konstitution dazu beiträgt. Du erhältst außerdem viele praktische Ayurveda Tipps für Ernährung und Lebensstil, mit denen Du schlank und vor allem gesund alt werden kannst.
Intuitiv essen lernen mit Ayurveda

Intuitiv essen – was sagt Ayurveda dazu?

Freiheit beim Essen und dabei gesund, schlank und voller Energie bleiben. Was utopisch klingt, ist im Ayurveda ganz normal. Wie kommt man in die glückliche Lage des intuitiv (richtig) Essens?
Kurkuma

Hype oder Superfood? Ist Kurkuma gesund?

Anke Pachauer im Podcast Interview

Wetten, dass Du schon ganz viel Ayurveda im Alltag lebst?! / Podcast Interview mit Anke Pachauer

Ayurveda-Expertin und Autorin Anke Pachauer sagt, Ayurveda ist nichts exotisches, sondern etwas, das wir vielfach bereits leben, ohne uns dessen bewusst zu sein. Im Interview erzählt sie, wie Retreat-Momente im Alltag und gelebte Selbstfürsorge auch ohne viel Aufwand funktionieren. Sie gibt exklusive Tipps aus ihrem neu erschienenen Buch, das sie gemeinsam mit ihrem Mann Volker Mehl geschrieben hat: "Unser Ayurveda Kitchen Retreat" (erschienen bei GU)
Ayurveda im Familienalltag

Ayurveda im Familienalltag

Wie lässt sich der eigene Ayurveda Weg mit dem Familienalltag verbinden und wie können wir unsere Kinder mit Ayurveda stärken?
Ayurveda Rezept: Ghee selber machen

Ghee – geklärte Butter als tägliche Medizin des Ayurveda

Ghee wird im Ayurveda als flüssiges Gold bezeichnet und bringt zahlreiche gesundheitliche Vorteile mit sich. Hier erfährst Du warum - aus ayurvedischer und wissenschaftlicher Sicht.
Besonderheiten der Ayurveda Küche

Was die Ayurveda Küche besonders macht – Verdauungsfeuer und Nahrung für den Geist

Die Ayurveda Küche nährt nicht nur den Körper, sie blickt auch auf unseren Geist und unsere Emotionen. Sie hat keine allgemeingültigen Empfehlungen, die zu jeder Zeit gleich sind. Und obwohl es sehr klare Prinzipien und Empfehlungen gibt, ist dennoch das eigene Befinden und Empfinden das Maß der Dinge.
Lebensstil Empfehlungen für Pitta Dosha

Ayurveda Tipps für die heißen Monate – Pitta Dosha beruhigen

Die heiße Jahreszeit verändert auch die Elemente in unserem Körper. Das Feuer-Element steigt und beeinflusst uns körperlich und geistig. Wie und warum Du die Hitze ausgleichen solltest erfährst Du hier.
Ayurveda und Essstörungen

Ayurveda und Essstörungen

Eine Essstörung ist Ausdruck einer gestörten Balance von Körper und Geist. Erfahre hier, wie Dir Ayurveda dabei helfen kann, diese Balance wieder herzustellen und zu einem natürlichen Essverhalten zurück zu finden.
Podcast Interview mit Ursula Melchhammer

Podcast Interview mit Ayurveda Köchin Ursula Melchhammer: Verdauungsfeuer im Ayurveda

Ursula Melchhammer ist zertifizierte Ayurveda Köchin hält Ayurveda Kochworkshops. Im Interview erzählt sie unter anderem über unser Verdauungsfeuer und warum es bei jedem Menschen anders ist. Und auch darüber, warum es Menschen gibt, die bestimmte Nahrungsmittel besser vertragen als andere.
Kapha Dosha kann sich durch Müdigkeit und Trägheit bemerkbar machen

[Online Test] – Ist mein Kapha Dosha erhöht? Erste Hilfe bei erhöhtem Kapha

Mach den Test und finde heraus, ob Dein Kapha Dosha im Gleichgewicht ist. Mit unseren Erste Hilfe Maßnahmen für erhöhtes Kapha erhältst Du Tipps für Deinen Alltag und Deine Ernährung, um Dich schnell wieder energiegeladen und leicht zu fühlen.
Podcast Interview mit Daniela Wolff

Ayurvedisch kochen ohne Dosha-Wissen – die Grundprinzipien der Ayurveda Küche

Interview mit Ernährungsberaterin Daniela Wolff, die auf über 25 Jahre Ayurveda Erfahrung zurück blickt. Du erfährst, warum die Grundprinzipien der ayurvedischen Küche wichtiger sind, als das Kochen nach Doshas. Daniela erklärt, warum Ayurveda intuitiv und individuell vorgeht und nicht nach strengen Regeln und Verboten.